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81827 München-Trudering
Tel: 089 - 43906336

Wein-Details

Arca Nova Branco »Arca Nova« 2021

Vinho Verde DO · Vale do Sousa, Vinho Verde · Portugal

Jahrgang:	2021
Winzer / Weingut:	Quinta das Arcas - Fernando Machado & Henrique Lopes
Region / Land:	Vale do Sousa, Vinho Verde - Portugal
Ausbau:	Klassisch, Vergärung im Stahltank bei 22 °C
Rebsorten:	50 % Loureiro, 40 % Arinto, 10 % Trajadura
Böden:	Schiefer
Alkohol:	10,5 % Vol.
Säuregehalt:	6 g/l
Restsüße:	6 g/l
Optimaler Genuss:	Bei 8 °C, jetzt bis Ende 2023
Küche / Anlass:	Ausgezeichneter Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und leichter Küche mit Salaten, Gemüse und Geflügel oder einfach nur so mit Freunden am Feierabend
Weinart:	Weißwein

Geprägt vom atlantischen Klima sowie von Schiefer- und Granitböden, ist der Vinho Verde ein in der Welt einzigartiger Wein mit natürlicher Leichtigkeit und Frische. 

Das DOC-Anbaugebiet Vinho Verde in Portugal ist in neun Subregionen aufgeteilt, die die Qualität und Typizität der Weine prägen. Maßgebend dabei ist ihre Lage zum Atlantik sowie das damit verbundene Terroir und Mikroklima. Der Vinho Verde ‚Arca Nova‘ von Quinta das Arcas wächst in der Subregion Vale do Sousa, einer Region des Übergangs. Sie ist nicht direkt am Atlantik gelegen, bekommt ihn aber aufgrund der geringen Höhenlage zu spüren. Das Klima ist mild, ohne extreme Hitze im Sommer und ohne sehr kalte Winter - optimale Bedingungen für die Reifung der typischen Vinho Verde-Rebsorten.

Der Wein im Glas: 
Helles Strohgelb mit grünlichem Schimmer. Das animierende Bukett erinnert an Zitrusfrüchte und reifes Kernobst. Den Gaumen belebt er mit einem erfrischenden Säurespiel, vielschichtigen fruchtigen Aromen (weißer Pfirsich, Quitte) und floralen Anklängen. Im Finale sehr anregend, finessenreich und mineralisch. Hier zeigt sich der Schieferboden.

Arca Nova, Vinho Verde bezaubert mit primären Fruchtaromen, unterlegt mit mineralischen Noten. Ein echter Spaßwein mit nur 10,5 % Volumenprozent – unbedingt probieren! 

0,75l