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Wasserburger Landstrasse 212
81827 München-Trudering
Tel: 089 - 43906336

Wein-Details

Domeco de Jarauta »Viña Marro« Ecologico Rioja Crianza 2020

Rioja DOCa · Rioja, Weinberg Hoya Lengua auf 550 m.ü.M · Spanien

Jahrgang:	2020
Winzer / Weingut:	José Vicente Domeco de Jarauta - Bodegas Domeco de Jarauta S.L.
Region / Land:	Rioja, Weinberg Hoya Lengua auf 550 m.ü.M - Spanien
BIO Wein Zertifikatsnummer:	ES-ECO-035-RI
Ausbau:	Handlese, 25 Tage Mazeration in konischen Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur; 14 Monate Reifung in Fässern aus französischer, ungarischer, russischer und amerikanischer Eiche; Umfüllungen alle 6 Monate; mindestens 9 Monate Flaschenreifung im Weinkeller.
Rebsorten:	100 % Tempranillo
Böden:	Kalkhaltige Lehmböden bedeckt mit großen Kieseln
Alkohol:	14,0 % Vol.
Säuregehalt:	5,2 g/l
Restsüße:	1,8 g/l
Optimaler Genuss:	Bei 16-18 °C, jetzt bis Ende 2036
Küche / Anlass:	Köstlich zu gegrilltem Fleisch, Tapas, Reisgerichten, Ente, Schweinekotelett, Bohneneintopf, Chili mit und ohne Fleisch, gereiftem Käse und Schokolade.
Weinart:	Rotwein

Rioja der anderen Art

Die Trauben für diesen Wein wachsen im Weinberg »Hoyalengua« auf einer Höhe von 550 m.ü.M. Diese einzigartige Lage eignet sich besonders gut zur Herstellung von ökologisch hochwertigen Weinen, da dort eine späte Ernte möglich ist. Die Trauben reifen langsam und können ein komplexes Aromaprofil entwickeln, das den Weinen besondere Tiefe und Charakter verleiht.

Der Wein im Glas: Tiefes Kirschrot mit granatroten Reflexen. Kraftvolles Bouquet mit Noten von roten und schwarzen Früchten, Vanille, Kakao, Gewürzen, Lorbeer und edlen Hölzern. Am Gaumen vollmundig und rund, fruchtig und frisch mit Betonung auf schwarzer Frucht, Mineralität und Intensität. Im Abgang lang und harmonisch.

Warum er uns gefällt: Rioja neu interpretiert - kein überbordendes Holz, dass den Mund belegt; vielmehr Frucht und Eleganz gepaart mit Tiefe und Komplexität. Ein Rioja, der Spaß macht. Da hat man Lust auf ein weiteres Glas.

0,75l